Tidak masalah jika Anda merayakan hari anak anjing Anda,, atau hanya ingin membuat camilan lezat untuk bersenang-senang—cranberry inikue kering merupakan camilan manis yang sempurna untuk anjing Anda.adalah bintang dari resep ini, dan buah asam menawarkan banyak manfaat kesehatan bagi anak anjing Anda. Sementara suguhan ini tampak dihias, mereka sebenarnya ditaburi lelehancarob, alternatif yang aman. Sekarang ambil pemotong kue Anda dan buatlah kue—anjing Anda pasti akan berterima kasih atas usaha Anda.
Persiapan:30 menit
Memanggang:30 menit
Berdiri:15 menit
Total:1 jam 15 menit
Menghasilkan:48 kue berukuran 2 1/2 inci
Bahan-bahan
- 4 cangkir tepung gandum utuh
- 1 cangkir oat gulung biasa
- ½ cangkir cranberry kering tanpa pemanis, cincang halus*
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh kayu manis
- 1 butir telur
- ¼ cangkir molase
- ¼ cangkir minyak kelapa, lelehkan dan dinginkan sebentar
- ½ gelas air, sesuai kebutuhan
- ½ cangkir keripik carob dan/atau pelapis yogurt, lelehkan
Petunjuk arah
Langkah Satu
Panaskan oven hingga 350°F. Lapisi dua lembar kue dengan semprotan masak antilengket; menyisihkan.
Langkah Kedua
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, oat, cranberry, baking powder, dan kayu manis. Dalam mangkuk kecil, kocok telur, molase, dan minyak kelapa. Tambahkan campuran telur ke tepung dan aduk hingga tercampur, tambahkan air, sedikit demi sedikit, hingga adonan mengeras.
Langkah Ketiga
Pada permukaan yang sudah diberi tepung, gulung adonan hingga setebal 1/4 inci. Dengan menggunakan pemotong kue tulang anjing, potong adonan menjadi beberapa bentuk, gulung kembali sisa adonan sesuai kebutuhan. Dengan menggunakan garpu, buat 4 lubang di tengah setiap kue. Tempatkan bentuk pada loyang yang sudah disiapkan, beri jarak 1 inci.
Langkah Empat
Panggang camilan selama 30 menit. Matikan oven dan biarkan kue mendingin di dalam setidaknya selama 1 jam (ini akan membantu membuatnya renyah). Taburi sedikit kue dengan carob leleh dan/atau keripik yogurt dan diamkan sekitar 15 menit atau hingga matang.
Kiat
*Jangan digantiuntuk cranberry kering. Anggur dan kismis adalah.
Camilan sebaiknya tidak lebih dari 10 persen dari asupan kalori harian anjing.
Penyimpanan:Pindahkan kue yang sudah dihias ke wadah kedap udara atau kantong plastik yang bisa ditutup kembali. Simpan pada suhu ruangan hingga 2 minggu atau bekukan hingga 3 bulan. Cairkan sebelum disajikan.