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如果您曾經咬過一口酥脆的富士蘋果或蜜脆蘋果,並想過將它們放在您的後院該多好,那麼您並不孤單。沒有什麼比從自己的樹上摘下新鮮蘋果更有吸引力的了。但要並不總是像將種子埋在地裡並等待果實出現那麼簡單。流行的蘋果品種在某些環境條件下表現良好,但在家中複製它們可能很複雜。

受歡迎的雜貨店蘋果都有不同的環境需求。例如,富士蘋果需要較長的生長季節和溫和的冬季以及充足的陽光,使它們最適合美國農業部耐寒區5 至9。需要排水良好的土壤和至少 700 小時的冷藏時間(低於 45°F 的時間)才能結出果實。相較之下,青蘋果則更靈活,只要有陽光充足的地方和肥沃的土壤,就可以在 5 至 9 級耐寒區生長。

有些品種在潮濕或多雨的地區也表現不佳,容易受到火疫病或蘋果黑星病等疾病的影響。科特蘭和帝國蘋果雖然非常適合北方花園,但更容易受到這些疾病的影響,這使得它們在高濕度地區成為一個挑戰。生長季節短或冬季寒冷多變的地區也可能會帶來麻煩。例如,「粉紅女郎」在 5 區至 9 區較炎熱的氣候中表現較好。

為您的院子選擇合適的蘋果樹

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為了最大程度地取得成功,首先要找到您所在的美國農業部抗寒區,其中概述了能夠承受您所在地區冬季溫度的蘋果品種。接下來,考慮您當地的氣候、土壤類型以及您所在地區通常受到的寒冷小時數。許多蘋果品種在冬季需要超過一千小時的冷藏時間,以確保春季的休眠和結果週期同步。

對於寒冷地區,即 3 區到 6 區,McIntosh、Haralson 或 Honeycrisp 等品種是最佳選擇因為它們的耐寒性和更高的冷卻時間要求。相反,如果您居住在 6 區至 9 區的較溫暖地區,Fuji、Gala 或 Pink Lady 可能是更好的選擇。另一個因素是土壤;蘋果在排水良好、pH 值 5.8 至 7.0 的微酸性土壤中生長得最好。如果您的土壤狀況不佳,可能需要進行改良。

如果您確實想確定,請聯絡當地的農業推廣辦公室或附近的苗圃。這些資源通常可以根據您所在的地區提供低成本或免費的指導。他們還可以推薦抗病的蘋果品種,甚至是鮮為人知的傳統蘋果,這些蘋果可能在您所在的地區茁壯成長。從一開始就根據您的條件選擇正確的樹木類型是最好的選擇之一並將讓您免於失望。