就連龍二先生也不知道的“魔粉”的“真實身份”。

就連龍二先生也不知道的“魔粉”的“真實身份”。

“我很驚訝地發現,當我添加這個後,一切都得到了改善。”龍司先生介紹了他喜歡並使用的推薦調味料“魔粉”。當我看到成分時,我印象深刻的原因是...


烹飪專家/7日,他在自己的官方YouTube頻道上宣布“' 更新了。有一個場景讓他對調味料“廚房大蒜”的真實身份感到驚訝,而他也將其用作“魔粉”。

■推薦“大蒜粉”

在本影片中,我們品嚐並比較了食品製造商Acecook銷售的系列杯麵「豬肉泡菜拉麵」。

吃著便利商店限定商品「Butakim拉麵」時,他說:「這絕對是大蒜粉的最佳搭配。」然後他用SB Foods的「廚房大蒜」改變了口味。

吃完後,龍二說:“很好吃!”並熱情地說:“我個人來說,如果加蒜粉的話,真的很好吃。我建議和蒜粉一起吃。”

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■看原料...

對於自己日常使用的“廚房大蒜”,龍司強調,“這是一種神奇的粉末。”

當我偶然看到包裝上列出的成分時,他指出,“哦,這個‘廚房大蒜’含有‘味之素’。”配料表包括「大蒜、澱粉、鹽、乳化劑、調味料(胺基酸)」。

當龍司先生發現它含有氨基酸時,他似乎感到非常震驚,而氨基酸是他一直在推廣的味之素等鮮味調味料的主要成分。

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■龍司先生:“你在做嗎?”

在先前的影片中介紹過的「Tamadarare Tomato」和「Grilled Bunshimeji in Foil」等食譜中也使用了相同的產品,但在本影片中我們將解釋它含有與「Ajinomoto」相同的氨基酸。一點後,我驚呼道:“哇,這很有啟發性,所以這就是添加鮮味的原因!”

「當我發現添加這個後一切都改善了,我感到很驚訝。」「你在做廚房大蒜嗎?」他驚呼道。