Dan Amore abadi: Tips Roma terbaik untuk desain, seni & makanan

Cat fasad Villa Rosa terkelupas dengan warna kuning kusam. Tidak ada bunga mawar juga, hanya gerbang besi tempa yang gerbangnya berderit saat dibuka. Sedemikian rupa sehingga kami mencoba menenangkannya dengan minyak zaitun dari salad bar. Kami adalah lulusan sekolah biara Katolik, itulah sebabnya perjalanan terakhir kami adalah ke Roma, termasuk audiensi pribadi dengan Paus Yohanes Paulus II – bersama dengan beberapa ratus orang. Tidak masalah, Suster Superior bersukacita, terlebih lagi kami para pelajar, atas izinnya yang luar biasa untuk mengizinkan kami keluar sampai jam 11 malam pada dua malam. Gerbangnya harus dilumasi, untuk berjaga-jaga. Alamat Villa Rosa? Sudah lama terlupakan, tapi saya ingat dengan jelas bahwa kami berjalan ke Piazza Navona pada kedua malam itu. Kehidupan muda berkecamuk di sekitar Air Mancur Empat Sungai bergaya barok Bernini yang mungkin merupakan alun-alun terindah di Italia. Ukuran, kegembiraan hidup, musik, es krim dari La Romana – dan kemudian ada pemain gitar yang memainkan “Bella Ciao” bernyanyi, dengan setia anti-fasis. Saya jatuh cinta, padanya dan dengan Kota Abadi. Saya tidak lagi memiliki gambaran yang jelas tentang anak laki-laki berambut ikal panjang; saya terus pergi ke Roma.

Sungguh melegakan karena sudah meliput hal-hal penting dari semua panduan Roma! Colosseum, Kapel Sistina, dan Basilika Santo Petrus diliputi oleh kubah Pantheon dan taman-taman di Villa Borghese termasuk Galleria. Saya tidak akan pernah bisa membaca David karya Caravaggio dengan Kepala Goliat. terlupakan, wajah pahlawan muda yang memegang kepala orang Filistin tua di jambulnya, dan keduanya, menurut penelitian terbaru, mencerminkan potret diri sang seniman. Rasanya nikmat ketika Anda baru saja melewati Air Mancur Trevi karena sedang dalam perjalanan, Anda makan siang di taman Hotel de Russie, Anda makan pizza di Campo de' Fiori dan duduk di Caffè Greco di kaleng Via Condotti yang elegan . Betapa menyenangkannya bepergian ke Roma tanpa daftar hal-hal yang harus dilakukan dan tidak dapat dilakukan oleh siapa pun.

Orang-orang menerobos gang-gang di Largo del Nazareno, ingin mencapai Spanish Steps dan semua janji lainnya di Centro Storico. Di nomor 25 terdapat plakat perunggu kecil yang diukir dengan Palazzo Talìa, termasuk bintang lima. Jika Anda melihat melalui gapura melalui pintu kayu yang berat, jauh di ujung koridor Anda bisa melihat lampu gantung seukuran roda gerobak yang terbuat dari kaca Murano putih. Kota Abadi mungkin berusia lebih dari 2000 tahun, milik mereka-Pemandangan terus-menerus menawarkan sesuatu yang baru. Hal terbaru dalam perjalanan ini adalah sebuah keberuntungan: dua malam di Palazzo Talìa yang resmi dibuka pada September 2024 dan sebelumnya hanya menyambut beberapa tamu dalam soft opening. Keunikan rumah yang pernah menjadi tempat kedudukan uskup agung, sekolah bagi masyarakat miskin, kemudian menjadi perguruan tinggi elit dan terakhir kosong selama bertahun-tahun, patut mendapat bintang tambahan. Sekarang Palazzo termasuk dalam kelompok hotel mewah kecil, dimana “kecil” hanya dapat merujuk pada jumlah kamar 26, karena ruang, banyak ruang, apresiasi seni, keanggunan dan kedamaian sejuk di balik tembok berusia berabad-abad dalam sekejap. sekitar konservatori dan menara lonceng Santa Maria di Via touch. Ini adalah tanda tangan Studio Luca Guadagnino, yang mencapai hasil luar biasa dalam transformasi rumah abad ke-15. Yang menghubungkan lorong panjang dengan patung marmer Caesar, Cicero & Co. dengan landasan karpet bermotif abstrak, meninggalkan Silentium di halaman dalam dan desain modern untuk suite, restoran, bar dandirancang. Hotel ini berutang kehidupan barunya yang indah kepada Angelica Federici, yang keluarganya memiliki hotel lain. Dia memimpin desain ulang dengan cermat, mengawasi restorasi lukisan dinding yang berharga, dan desain kamar mandi dengan ubin yang rumit. Wanita muda Romawi ini tergabung dalam Lingkaran Seni Dalam kota dan duduk di beberapa dewan pengawas dan kelompok pendukung. Seperti suaminya David Gramazio, pendiri dan CEO The Museum Box, yang menyelenggarakan pameran internasional dan mengembangkan strategi untuk museum.

Setiap orang mungkin memiliki sedikit dari Roma mereka sendiri, itulah sebabnya ada baiknya untuk bertanya kepada orang-orang yang sangat berbeda di Capitale tentang tempat favorit mereka. Saya berhutang budi pada Angelica Federici dan suaminya saat-saat yang akan selalu saya ingat: penemuan seniman Carla Accardi (1924–2014), misalnya, pionir abstraksi modern, dengan pameran megah diIstana PameranRoma; kunjungan kelitograf bulla, pabrik litografi tertua dan persimpangan jalan bagi seniman dan pecinta seni di Via del Vantaggio, dijalankan oleh Beatrice dan Flaminia Bulla pada generasi ketujuh; tur melalui arsip fotografer Elisabetta Catalano (1941–2015) di ghetto Yahudi, yang menggambarkan kehebatan seni dan sastra. Saat ini jam sembilan pagi, langit sudah biru dan udara masih segar. Janji temu dengan Katie Parla di Trastevere hanya dapat dilakukan pada jam yang lebih awal, karena setelah itu dia melakukan tur kesenangan, membuat video atau mengerjakan salah satu buku masaknya seperti “Makanan Kepulauan Italia” terbaru. Wanita Amerika berusia 44 tahun dari New Jersey – “semua keluarga di sana berasal dari Italia” – datang ke Roma pada tahun 2003 untuk belajar, mendapatkan gelar master dalam sejarah dan kemudian mengalihkan fokusnya ke dapur sebagai tempat mediasi budaya. Tur Anda, dengan maksimal enam orang, pergi ke distrik seperti Flaminio di utara, yang mungkin Anda kenal karena MAXXI, museum seni kontemporer yang dirancang oleh Zaha Hadid. Blogger membawa ke sini klien yang tertarik...Tertarik pada galeri dengan seni kontemporer dan toko interior modern. Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh melewatkan Bottega Mariani di sepanjang jalan. Toko makanan mewah ini menawarkan Makanan Romawi Modern, hidangan lezat seperti Gnocchetto con Crema di Scampi al Latte di Cocco e Caviale di Lime, serta anggur berkualitas dan desainer muda. Trastevere, oke, cukup sibuk, kata Parla, artinya penuh dengan turis, tetapi memiliki bar-bar muda, termasuk Freni e Frizioni yang trendi. Parla telah dengan hati-hati memilih Caffè Settimiano di Via della Scala untuk pertemuan pagi - espresso dan dolci untuk melebur, ditambah suasana Trastevere dengan penduduk setempat, bohemian, dan pelajar, perpaduan yang bagus.

Casa Monti masih muda dan baru. Jika dekorasi dan interiornya berkarakter, maka di hotel bintang 5 ini adalah hati yang ringan, semangat dan rasa warna yang istimewa. Inilah yang diperjuangkan Laura Gonzalez dengan maksimalismenya yang anggun. Di 26 kamar dan sepuluh suite, di dua bar, di restoran dan Susanne Kaufmann Spa, desainer Perancis membawa sedikit Paris ke Roma di mana-mana. Dengan dinding yang dilukis dengan tangan, perpaduan pola dan bahan, serta sudut yang sejuk. Monti, yang menjadi nama hotel itu, terletak di sisa tujuh bukit. Sering digambarkan sebagai desa modern di kota, pemuda Roma bertemu di sini pada akhir pekan di tangga, di bar dan restoran yang menyebut diri mereka sebagai laboratorium makanan.

Roma adalah sebuah desa jika menyangkut lingkaran di mana penduduk setempat beraktivitas, orang-orang museum dan galeri, para pelaku bisnis perhotelan dan pemilik restoran, orang-orang dari parlemen, firma hukum dan perusahaan. Tentu tidak berlebihan jika dikatakan bahwa suku Amori ada dimana-mana. Kisah produsen perjalanan ini mirip dengan legenda miskin menuju kekayaan: Angelo Amorico menjalankan layanan mengemudi yang sering dipesan oleh hotel-hotel besar untuk tamu istimewa. 30 tahun yang lalu dia mengantar Oprah Winfrey melintasi kota, yang sejak saat itu hanya menginginkannya karena dia berkendara melintasi Roma dengan ketenangan yang fasih dan menyampaikan kepada tamunya kecintaannya terhadap keindahan kotanya. Bersama putra-putranya, Marco dan Simone, yang belajar di Boston dan American University of Rome, ia mendirikan Access Italy pada tahun 2009 sebagai perusahaan eksklusif yang dibuat khusus untuk perjalanan ke Italia, didorong oleh informasi Oprah dari mulut ke mulut di acara bincang-bincang dan di pesta-pesta Hollywood. .

Saat makan siang istimewa di restoran Adelaide di Hotel Vilòn, Angelo dan Marco dengan cepat merancang program contoh untuk pembaca Bazaar (-, mahir dalam seni dan desain, pernah ke Roma dan dengan harapan: Kejutkan saya!). Akan ada kunjungan ke pabrik kerajinan tangan kecil dan ruang keingintahuan, semuanya dalam satu tempat- atau toko perhiasan (misalnya Fendi dan Bulgari), di sela-sela makan siang di tempat asli yang bagus seperti Ristorante Piperno di tepi ghetto Yahudi dan kesempatan mengunjungi Cappella Paolina di Istana Apostolik dengan lukisan karya Michelangelo, biasanya tidak dibuka kepada publik. Berbicara tentang eksklusivitas pariwisata yang berlebihan di Kota Abadi: Marina Verkhotina, pengurus rumah tangga di Palazzo Shedir, hanya beberapa langkah dari Spanish Steps yang selalu penuh sesak, mengatakan: "Banyak tamu kami tidak meninggalkan rumah sama sekali." haruskah mereka? Dimana istananya sendiri merupakan contoh luar biasa dari era Barok Romawi - dengan lukisan, lukisan dinding, patung, artefak di empat suite, serambi, Aula Cermin, dan Taman Borghese yang tersembunyi. Hal lain dalam daftar Amorico adalah makan malam di Da Cesare. Ada dua di antaranya, satu di Via del Casaletto dan satu lagi di Via del Pellegrino, keduanya dijalankan oleh Maria Pia Cicconi dan suaminya Leonardo Vignoli. Janji para pecinta kuliner: Di trattoria mereka, tradisi Romawi bukan hanya filosofi memasak, tetapi juga pencarian terus-menerus untuk makanan terbaik: dari guanciale (pipi babi, sangat Romawi) hingga minyak evo, minyak zaitun paling berharga.

Apa hal terbaik tentang empat hari di Roma? Mungkin perjalanan pulang ke hotel, di malam hari dalam kegelapan kota yang hangat setelah pasta, vino dan dolci, tanpa Google Maps melalui jalan-jalan abad pertengahan dan di sepanjang tepi sungai Tiber, melewati istana dan gereja... Dan kemudian itu momen di Piazza Navona bersama anak-anak menyanyikan “Bella Ciao” ​​lagi menyanyi.