Mereka berwarna -warni dan manis dan memenuhi syarat terbaik supaya anak -anak berjalan pada mereka. Tiada soalan: Slushies adalah hit mutlak pada musim panas. Walau bagaimanapun, berhati -hati dinasihatkan: minuman kanak -kanak yang popular mengandungi bahan -bahan yang, dalam kes yang paling teruk, boleh menyebabkan keracunan yang teruk.
Kandungan Glyceran Tinggi membawa kepada gula
Apabila anda melihat minuman gula berwarna terang, anda sudah mengesyaki bahawa semuanya tidak boleh sihat. Tetapi apa yang ramai yang tidak tahu: gliserin yang mengandungi slushies - juga dipanggil alkohol gula - boleh menyebabkan sakit kepala, loya dan gula (hiperglikemia).
Di Jerman, gliserin disenaraikan sebagai tambahan E422. Pemanis dan plasticizer secara rasmi dianggap tidak berbahaya. Tetapi: Overdosis boleh membawa kesan maut. Kesan sampingan boleh menjadi drastik, terutamanya pada kanak -kanak kecil. Masalahnya:Kandungan gula yang tinggi boleh menyebabkan peningkatan gula darah cepat, diikuti dengan sisa cepat. Pembaziran paras gula darah yang cepat dapat mencetuskan sawan dan bahkan menyebabkan ketidaksadaran.
Dalam slushies, gliserin digunakan dalam kepekatan tinggi untuk mencapai konsistensi lembut lembut. Oleh kerana kanak -kanak mempunyai berat badan yang lebih rendah, kandungan glikceran yang tinggi boleh mempunyai kesan yang sangat dramatik.
Kajian baru dengan hasil yang membimbangkan
Kajian kes British-Ireland telah menunjukkan bahawa minuman lumpur boleh menjadi sangat berbahaya bagi kanak-kanak. Kajian ini menghasilkan majalah pakar Jurnal BMJ termasuk 21 kes dan memberi tumpuan kepada masalah kesihatan pada kanak -kanak dengan usia purata sekitar 3.5 tahun. Dalam sebahagian besar kanak -kanak yang diperiksa, gejala seperti hipoglikemia, gangguan kesedaran dan asidosis metabolik (lebih pengasidan darah) diperhatikan dalam masa sejam selepas penggunaan. Gliserin yang terkandung dalam slushies dianggap sebagai punca utama tindak balas ini. Penemuan ini menggariskan keperluan untuk berhati -hati dalam penggunaan slush, terutamanya untuk kanak -kanak kecil.
Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa risiko bergantung bukan sahaja pada gliserin, tetapi juga pada kuantiti minuman lumpur yang digunakan dan berat badan khusus kanak -kanak. TheInstitut Penilaian Risiko Persekutuan (BFR)Menunjukkan bahawa terdapat kebimbangan kesihatan jika rakaman gliserin mencapai atau melebihi 250 mg/kg berat badan. Untuk menggambarkan ini: Seorang kanak-kanak berusia lima tahun dengan berat 20 kilogram sudah dapat menyerap sejumlah kritikal gliserin kerana penggunaan hampir 200 mililiter slush-EIS dengan kandungan gliserin purata 26 g/L. Oleh itu, adalah penting bahawa ibu bapa menyedari potensi risiko dan menyekat atau mengelakkan penggunaan minuman lumpur pada kanak -kanak kecil.
Slushies dipersoalkan pada anak kecil
Di Great Britain terdapat peningkatan laporan daripada kanak -kanak yang perlu dibawa ke hospital selepas makan lumpur. Bahaya yang juga wujud di negara ini: di Jerman, kebohongan slush disediakan mengikut resipi yang sama dan dengan bahan -bahan yang sama. Kami juga mempunyai bahagian penting dari minuman ais krim separa beku dari taman hiburan atau pameran-dengan kesan sampingan yang sama.
Di UK, pihak berkuasa yang berwibawa diisytiharkanPenggunaan minuman gliserin yang mengandungi pada kanak -kanak di bawah umur empat tahun yang tidak selamat.Piawaian makanan Scotland (FSS) bahkan mengesyorkan memakan slushies dari usia sepuluh tahun.
Ia amat dipersoalkan apabila ibu bapa menawarkan anak -anak mereka pada hari -hari panas untuk memastikan mereka minum cukup. Slushy manis kadbod juga meningkatkan risiko dehidrasi. Sebaliknya, minuman seperti air, teh tanpa gula atau jus buah 100 peratus harus digunakan sebagai spritzer.
Apa itu gliserin dan di manakah ia berlaku?
Gliserin, juga dikenali sebagai gliserol, adalah cecair yang tidak berwarna dan tidak berbau yang rasa manis dan menarik dan menyimpan air. Ia digunakan di kawasan yang berbeza:
- Industri makanan: Gliserin digunakan sebagai pemanis, pengekalan kelembapan dan pengawet. Ia sering dijumpai dalam barangan bakar, gula -gula dan makanan lain.
- Kosmetik dan penjagaan badan: Dalam losyen, krim dan sabun, gliserin sering digunakan sebagai pelembap kerana ia membantu mengekalkan kulit terhidrasi.
- Industri farmaseutikal: Glycerin digunakan dalam banyak ubat dan sebagai pelarut untuk ubat -ubatan.
- Teknologi: Ia juga digunakan dalam pengeluaran plastik, nitrogliserin (letupan) dan dalam industri kimia.
6 (lain) sebab, itulah sebabnya slushies tidak sihat
- Kandungan gula yang tinggi: Penggunaan gula tinggi juga boleh,dan membawa kepada masalah kesihatan yang lain.
- Kalori kosong: Slushies tidak menyampaikan nutrien. Sebagai peraturan, mereka mengandungi sedikit tanpa vitamin, mineral atau serat. Ini bermakna anda menyampaikan banyak "kalori kosong" tanpa membekalkan badan dengan nutrien penting.
- Aditif buatan: Banyak slushes mengandungi pewarna buatan, perisa dan pengawet. Aditif ini boleh mencetuskan alahan atau intoleransi dalam orang yang sensitif.
- Keasidan yang tinggi: Kebanyakan slushes marah (terutamanya jenis buah), yang boleh membahayakan gigi. Penggunaan minuman asid yang kerap boleh menyerang enamel dan membawa kepada karies.
- Risiko tinggi dehidrasi: Walaupun slushies adalah cecair, mereka sering mengandungi banyak gula sehingga mereka tidak menyumbang secara optimum kepada penghidratan. Anda juga dapat menguatkan perasaan dahaga.
- Petua gula darah: Kandungan gula yang tinggi boleh menyebabkan peningkatan gula darah cepat, diikuti dengan sisa cepat, yang boleh menyebabkan keletihan dan keinginan.
Kami membentangkan alternatif yang sihat untuk slushies di sini:
