และ Amore ดำรงอยู่ชั่วนิรันดร์: เคล็ดลับที่ดีที่สุดของโรมสำหรับการออกแบบ ศิลปะ และอาหาร

สีลอกส่วนหน้าของ Villa Rosa เป็นสีเหลืองหม่น ไม่มีดอกกุหลาบเช่นกัน มีเพียงประตูเหล็กดัดที่ประตูมีเสียงดังเมื่อเปิด มากจนเราพยายามเอาใจด้วยน้ำมันมะกอกจากสลัดบาร์ เราเป็นชั้นเรียนที่สำเร็จการศึกษาของโรงเรียนอารามคาทอลิก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเดินทางครั้งสุดท้ายจึงไปที่โรม รวมทั้งเข้าเฝ้าเป็นการส่วนตัวกับสมเด็จพระสันตะปาปาจอห์น ปอลที่ 2 ร่วมกับผู้คนไม่กี่ร้อยคน ไม่ว่าซิสเตอร์สุพีเรียจะยินดีแค่ไหน พวกเรายังเป็นนักเรียนมากขึ้นอีก เมื่อเธออนุญาตอย่างเต็มที่ให้เราออกไปได้จนถึง 23.00 น. เย็นสองวัน ในกรณีนี้ประตูจะต้องได้รับการหล่อลื่น ที่อยู่ของวิลล่าโรซา? ลืมไปนานแล้ว แต่ฉันจำได้ชัดเจนมากว่าเราเดินไปที่ Piazza Navona ทั้งเย็น ชีวิตในวัยเด็กโหมกระหน่ำอยู่รอบๆ น้ำพุ Four Rivers สไตล์บาโรกของ Bernini ในจัตุรัสที่สวยที่สุดในอิตาลี ขนาดความสุขของชีวิต ดนตรี ไอศกรีมจาก La Romana – แล้วก็มีนักกีตาร์คนนี้ที่เล่นเพลง “Bella Ciao” ร้องเพลงต่อต้านฟาสซิสต์อย่างทุ่มเท ฉันหลงรักเขาและกับเมืองนิรันดร์ ฉันไม่มีภาพเด็กผู้ชายผมหยิกยาวที่ชัดเจนอีกต่อไป ฉันยังคงไปโรมต่อไป

ช่าง​เป็น​เรื่อง​โล่ง​ใจ​สัก​เพียง​ไร​ที่​ได้​บรรยาย​ถึง​จุด​เด่น​ของ​ไกด์​ชาว​โรม​ทุก​คน​แล้ว! โคลอสเซียม โบสถ์ซิสทีน และมหาวิหารเซนต์ปีเตอร์เต็มไปด้วยโดมแพนธีออนและสวนสาธารณะของวิลลาบอร์เกเซ รวมถึงแกลเลอเรียด้วย ฉันจะไม่มีวันอ่าน David ของคาราวัจโจกับหัวหน้าโกลิอัทได้เลย ลืมไปว่าใบหน้าของฮีโร่หนุ่มที่ถือศีรษะของฟิลิสเตียเฒ่าไว้บนหน้าผาก และทั้งสองอย่างตามการวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ สะท้อนถึงภาพเหมือนตนเองของศิลปิน รู้สึกดีเมื่อคุณผ่านน้ำพุเทรวีเพราะอยู่ระหว่างทาง คุณได้ทานอาหารกลางวันในสวนของ Hotel de Russie คุณกินพิซซ่าใน Campo de' Fiori และได้ที่นั่งที่ Caffè Greco บน Via Condotti อันหรูหรา . จะดีแค่ไหนที่ได้เดินทางไปโรมโดยไม่มีรายการสิ่งที่ต้องทำซึ่งไม่มีใครสามารถทำเครื่องหมายได้อย่างสมบูรณ์

ผู้คนต่างเบียดเสียดไปตามตรอกซอกซอยที่ Largo del Nazareno โดยต้องการไปที่ Spanish Steps และทำตามสัญญาอื่นๆ ใน Centro Storico ที่บ้านเลขที่ 25 มีแผ่นโลหะทองแดงขนาดเล็กสลักคำว่า Palazzo Talìa รวมทั้งดาวห้าดวงด้วย หากคุณมองผ่านประตูโค้งผ่านประตูไม้หนักๆ ไปจนถึงสุดทางเดิน คุณจะเห็นโคมระย้าขนาดเท่าล้อเกวียนที่ทำจากแก้วมูราโน่สีขาว เมืองนิรันดร์อาจมีอายุมากกว่า 2,000 ปี-ทิวทัศน์นำเสนอสิ่งใหม่ๆ อยู่เสมอ สิ่งใหม่ล่าสุดในการเดินทางครั้งนี้คือโชคช่วย สองคืนที่ Palazzo Talìa ซึ่งเปิดอย่างเป็นทางการในเดือนกันยายน 2024 และก่อนหน้านี้ได้ต้อนรับแขกเพียงไม่กี่คนในช่วงเปิดตัวอย่างไม่เป็นทางการ ความเป็นเอกลักษณ์ของบ้านหลังนี้ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นั่งของอาร์คบิชอป โรงเรียนสำหรับคนขัดสน จากนั้นเป็นวิทยาลัยชั้นนำ และล่าสุดว่างเปล่ามาหลายปี สมควรได้รับดาวพิเศษ ตอนนี้ Palazzo อยู่ในกลุ่มโรงแรมหรูขนาดเล็ก โดยที่ "เล็ก" หมายความถึงจำนวนห้องที่มีเพียง 26 ห้องเท่านั้น เพราะพื้นที่ พื้นที่มากมาย ความชื่นชมทางศิลปะ ความสง่างาม และความสงบเย็นสบายเบื้องหลังกำแพงอายุหลายศตวรรษในทันที ใกล้กับเรือนกระจกและชุดระฆังของซานตามาเรียใน Via touch เป็นลายเซ็นของ Studio Luca Guadagnino ซึ่งได้รับผลลัพธ์อันน่าทึ่งในการเปลี่ยนแปลงบ้านสมัยศตวรรษที่ 15 ที่เชื่อมโถงทางเดินยาวเข้ากับรูปปั้นหินอ่อนของ Caesar, Cicero & Co. พร้อมด้วยรันเวย์ที่ปูพรมลวดลายนามธรรม เหลือ Silentium ไว้ที่ลานภายใน และการออกแบบที่ทันสมัยสำหรับห้องสวีท ร้านอาหาร บาร์ และออกแบบ โรงแรมแห่งนี้เป็นหนี้ชีวิตใหม่ที่สวยงามไม่น้อยกับ Angelica Federici ซึ่งครอบครัวของเขาเป็นเจ้าของโรงแรมอื่น ๆ เธอเป็นผู้นำการออกแบบใหม่อย่างระมัดระวัง ดูแลการบูรณะจิตรกรรมฝาผนังอันล้ำค่า และการออกแบบห้องน้ำที่ปูกระเบื้องอย่างประณีต หญิงสาวชาวโรมันคนนี้เป็นสมาชิกของกลุ่ม Inner Art Circle ของเมือง และนั่งอยู่ในคณะกรรมการบริหารและกลุ่มสนับสนุนหลายกลุ่ม เช่นเดียวกับสามีของเธอ David Gramazio ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ The Museum Box ซึ่งจัดนิทรรศการระดับนานาชาติและพัฒนากลยุทธ์สำหรับพิพิธภัณฑ์

ทุกคนอาจมีกรุงโรมเป็นของตัวเองบ้าง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะถามผู้คนที่แตกต่างกันมากใน Capitale เกี่ยวกับสถานที่โปรดของพวกเขา ฉันเป็นหนี้ Angelica Federici และสามีของเธอที่จะยังคงอยู่ในความทรงจำของฉัน: การค้นพบศิลปิน Carla Accardi (1924–2014) ผู้บุกเบิกแนวคิดนามธรรมสมัยใหม่ด้วยนิทรรศการอันงดงามในพระราชวังนิทรรศการโรมา; การเยี่ยมชมภาพพิมพ์หิน Bullaโรงงานพิมพ์หินที่เก่าแก่ที่สุดและเป็นทางแยกสำหรับศิลปินและผู้รักงานศิลปะบนถนน Via del Vantaggio บริหารงานโดย Beatrice และ Flaminia Bulla ในรุ่นที่ 7 ทัวร์ผ่านเอกสารสำคัญของช่างภาพ Elisabetta Catalano (พ.ศ. 2484-2558) ในสลัมของชาวยิวผู้แสดงภาพศิลปะและวรรณกรรมผู้ยิ่งใหญ่ เก้าโมงเช้า ท้องฟ้าเป็นสีฟ้า อากาศยังคงสดชื่น การนัดหมายกับ Katie Parla ใน Trastevere สามารถทำได้เฉพาะในชั่วโมงก่อนหน้าเท่านั้น เพราะหลังจากนั้นเธอก็ไปทัวร์ท่องเที่ยว จัดทำวิดีโอ หรือทำงานในตำราอาหารของเธอ เช่น "อาหารของหมู่เกาะอิตาลี" ล่าสุด ชาวอเมริกันวัย 44 ปีจากนิวเจอร์ซีย์ “ทุกครอบครัวที่นั่นมีรากฐานมาจากภาษาอิตาลี” เดินทางมายังกรุงโรมในปี 2546 เพื่อศึกษาต่อ สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทสาขาประวัติศาสตร์ จากนั้นจึงหันมาสนใจห้องครัวเป็นสถานที่สำหรับการไกล่เกลี่ยวัฒนธรรม ทัวร์ของคุณซึ่งมีผู้เข้าร่วมได้สูงสุดหกคนจะไปที่เขตต่างๆ เช่น Flaminio ทางตอนเหนือ ซึ่งคุณอาจรู้จักเนื่องจาก MAXXI ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยที่ออกแบบโดย Zaha Hadid Blogger เชิญชวนลูกค้าที่สนใจ...สนใจแกลเลอรี่ที่มีงานศิลปะร่วมสมัยและร้านค้าภายในที่ทันสมัย ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรพลาด Bottega Mariani ไปตลอดทาง ร้านอาหารสำเร็จรูปเก๋ไก๋ให้บริการอาหารโรมันสมัยใหม่ อาหารรสเลิศ เช่น Gnocchetto con Crema di Scampi al Latte di Cocco e Caviale di Lime ตลอดจนไวน์ชั้นดีและนักออกแบบรุ่นใหม่ Trastevere โอเค เมืองค่อนข้างยุ่ง Parla กล่าว ซึ่งแปลว่าเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว แต่มีบาร์แนวใหม่ รวมถึง Freni e Frizioni สุดฮิปด้วย Parla เลือก Caffè Settimiano บนถนน Via della Scala อย่างระมัดระวังสำหรับการประชุมช่วงเช้า เอสเปรสโซและดอลชี่ที่จะละลาย บวกกับกลิ่นอายของ Trastevere กับคนในท้องถิ่น ชาวโบฮีเมียน และนักศึกษา ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัว

Casa Monti ยังเด็กและใหม่ หากการตกแต่งและการตกแต่งภายในมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โรงแรมระดับ 5 ดาวแห่งนี้จะเป็นหัวใจที่สว่างสดใส ความมีน้ำใจ และสัมผัสแห่งสีสันที่พิเศษ นี่คือสิ่งที่ลอร่า กอนซาเลซยืนหยัดในเรื่องความเก๋ไก๋สูงสุดของเธอ ในห้อง 26 ห้องและห้องสวีท 10 ห้องในบาร์ 2 แห่ง ในร้านอาหารและ Susanne Kaufmann Spa ดีไซเนอร์ชาวฝรั่งเศสนำกลิ่นอายของปารีสมาสู่โรมทุกที่ ด้วยผนังทาสีด้วยมือ ผสมผสานลวดลาย วัสดุ และมุมสบายๆ มอนติซึ่งตั้งชื่อโรงแรมตามนั้น ตั้งอยู่บนส่วนที่เหลือของเนินเขาทั้งเจ็ด วัยรุ่นของโรมมักเรียกกันว่าเป็นหมู่บ้านสุดฮิปในเมือง โดยจะมาพบกันที่นี่ในช่วงสุดสัปดาห์บนขั้นบันได ในบาร์และร้านอาหารที่เรียกตัวเองว่าห้องปฏิบัติการด้านอาหาร

โรมเป็นหมู่บ้านเมื่อพูดถึงแวดวงที่คนในท้องถิ่นเคลื่อนไหว ผู้คนในพิพิธภัณฑ์และแกลเลอรี เจ้าของโรงแรมและภัตตาคาร ผู้คนจากรัฐสภา สำนักงานกฎหมายและบริษัทต่างๆ ไม่ใช่เรื่องเกินจริงอย่างแน่นอนที่จะบอกว่าชาวอาโมริโกมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง เรื่องราวของผู้ผลิตการท่องเที่ยวรายนี้คล้ายคลึงกับตำนานผ้าขี้ริ้วสู่ความร่ำรวย Angelo Amorico ให้บริการขับรถซึ่งมักจองโดยโรงแรมใหญ่ ๆ สำหรับแขกพิเศษ 30 ปีที่แล้วเขาขับรถโอปราห์ วินฟรีย์ไปทั่วเมือง ซึ่งต่อจากนั้นมาก็ต้องการเพียงเขาเพราะเขาขับรถผ่านกรุงโรมด้วยท่าทางที่ไพเราะ และถ่ายทอดให้แขกของเขาเห็นถึงความหลงใหลในความงดงามของเมืองของเขา เขาร่วมกับลูกชายของเขา Marco และ Simone ซึ่งศึกษาในบอสตันและที่ American University of Rome เขาก่อตั้ง Access Italy ในปี 2009 ในฐานะบริษัทที่ออกแบบเฉพาะสำหรับการเดินทางในอิตาลี โดยได้รับแรงหนุนจากคำพูดปากต่อปากของ Oprah ในรายการทอล์คโชว์ของเธอและในงานปาร์ตี้ฮอลลีวูด .

ในมื้อกลางวันเลิศรสในร้านอาหารแอดิเลดของโรงแรมวิลอน แองเจโลและมาร์โกได้ออกแบบโปรแกรมตัวอย่างสำหรับผู้อ่าน Bazaar อย่างรวดเร็ว (- ผู้ชื่นชอบงานศิลปะและการออกแบบเคยไปโรมแล้วและด้วยความปรารถนา: ทำให้ฉันประหลาดใจ!) จะมีการเยี่ยมชมโรงงานหัตถกรรมเล็กๆ และห้องจัดแสดงนิทรรศการต่างๆ มากมายในที่เดียว- หรือห้องทำงานจิวเวลรี่ (เช่น Fendi และ Bulgari) ระหว่างรับประทานอาหารกลางวันในร้านอาหารต้นฉบับชั้นเลิศอย่าง Ristorante Piperno ซึ่งตั้งอยู่ริมสลัมชาวยิว และโอกาสในการเยี่ยมชม Cappella Paolina ใน Apostolic Palace พร้อมภาพวาดของ Michelangelo ซึ่งปกติจะไม่เปิด ต่อสาธารณะ เมื่อพูดถึงความพิเศษในการท่องเที่ยวที่ล้นหลามของ Eternal City: Marina Verkhotina แม่บ้านที่ Palazzo Shedir ซึ่งอยู่ห่างจากบันไดสเปนที่คับคั่งไปด้วยผู้คนเพียงไม่กี่ก้าวกล่าวว่า "แขกของเราหลายคนไม่ยอมออกจากบ้านเลย" พวกเขาควรไหม? พระราชวังเพียงแห่งเดียวเท่านั้นที่เป็นตัวอย่างอันงดงามของยุคโรมันบาโรก ด้วยภาพวาด จิตรกรรมฝาผนัง รูปปั้น สิ่งประดิษฐ์ในห้องสวีททั้งสี่ห้อง ห้องโถง ห้องกระจก และสวนบอร์เกเซที่ซ่อนอยู่ อีกสิ่งหนึ่งในรายการ Amorico ก็คืออาหารค่ำที่ Da Cesare มีร้านอยู่ 2 แห่ง แห่งหนึ่งอยู่ที่ Via del Casaletto และอีกหนึ่งแห่งใน Via del Pellegrino ทั้งสองแห่งดำเนินการโดย Maria Pia Cicconi และสามีของเธอ Leonardo Vignoli คำมั่นสัญญาด้านอาหาร: ในร้านอาหารอิตาลีของพวกเขา ประเพณีของชาวโรมันไม่ได้เป็นเพียงปรัชญาในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นการค้นหาอาหารที่ดีที่สุดอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ guanciale (แก้มหมู หรือแบบโรมัน) ไปจนถึงน้ำมัน evo ซึ่งเป็นน้ำมันมะกอกที่มีค่าที่สุด

อะไรคือสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสี่วันในโรม? บางทีอาจเป็นทางยาวกลับบ้านไปที่โรงแรม ในตอนกลางคืนท่ามกลางความมืดอันอบอุ่นของเมือง ตามด้วยพาสต้า ไวน์ และโดลชี โดยไม่ต้องใช้ Google Maps ไปตามถนนในยุคกลางและริมฝั่งแม่น้ำไทเบอร์ ผ่านพระราชวังและโบสถ์ต่างๆ... และหลังจากนั้น วินาทีที่ Piazza Navona โดยมีหนุ่ม ๆ ร้องเพลง “Bella Ciao” ​​อีกครั้ง ร้องเพลง.